メスカルからハードコンブチャまで：Z世代の究極のドリンクリスト2025
正直に言うと、Z 世代にとって飲酒は単なる飲酒ではなく、全体的な雰囲気なのです。私たちは、自分の美学、気分、価値観に合わないものを飲むつもりはありません。私たちにとって、飲み物は単なる飲み物ではありません。それは会話のきっかけであり、インスタグラムのストーリーが生まれるのを待っており、私たちの個性を表現する方法でもあります。 2025 年、アルコールのトレンドは大きく変化しており、私たちがバランス、持続可能性、そして大胆なフレーバーを重視するのは当然のことです。 「大学のジャングルジュース」などについて考えないでください。「私はこの職人技のメスカルをオアハカの高級蒸留所で発見しました。」
控えめに腸に良い炭酸の強いコンブチャから、「私はエコシックだ」と叫ぶオーガニックワインまで、今年の飲酒トレンドはZ世代を象徴するものすべてです。屋上バーでエスプレッソ マティーニを飲みながら盛り上がっているときも、ピクニックで焼酎カクテルを割っているときも、私たちが今飲んでいるのはこれです。そして、それは単なるアルコールではありません。それはライフスタイルです
1.ハードコンブチャ
コンブチャはもはやウェルネスインフルエンサーだけのものではありません。ハードコンブチャは、私たちが実際に安心できる「健康っぽい」飲み物として人気を博しています。ピリッとほんのり甘く、適度なシュワシュワ感があり、爽やかな味わいです。 JuneShine、Boochcraft、Wild Tonic などのブランドが、ブラッド オレンジ ミントやブルーベリー バジルなどのフレーバーで市場を独占しています。さらに、ハードブーチは糖質が少なく、オーガニックでグルテンフリーであることが多いため、健康に気を配りながらもパーティーを楽しみたいZ世代にとっては、迷うことはありません。
味だけでなく、雰囲気も重要です。ハードコンブチャは通常、持続可能性を重視するインディーズブランドによって作られており、当社の「地球を救う」チェックボックスにチェックが入っています。ピクニックでくつろぐときでも、ゲームの夜を過ごすときでも、カジュアルなハンギングに最適です。
面白い事実:コンブチャにはプロバイオティクスが含まれているため、理論的には、飲んで腸の健康を助けることになります。マルチタスクについて話します。
2. スパイクセルツァー
スパイク炭酸飲料について触れずに、Z 世代の飲酒シーンについて語ることはできるでしょうか?これらの発泡性でフルーティーな低カロリーのドリンクは長年定番でしたが、2025 年にはさらに進化しました。古典的なライムやブラックチェリーのフレーバーは忘れてください。 White Claw、Truly、High Noon などのブランドは、ドラゴン フルーツとハイビスカス、ピーチとライチ、エルダーフラワーなどの次のレベルの組み合わせを発売しています。
しかし、もはや味だけの問題ではありません。スパイクセルツァーにはさまざまなアルコール度数が用意されており、アルコール度数の低い昼間の一杯から夜の外出用の強めのアルコールまで、さまざまな選択肢があります。さらに、各ブランドはリサイクル可能なパッケージに力を入れており、特別なイベント用にカスタマイズ可能な缶を提供することさえあります（だって、パーソナライズされた炭酸飲料のないパーティーなんて何だ？）。
面白い事実:2019 年の最初のハードセルツァー波は流行と考えられていました。 2025 年までに、この業界は 100 億ドル規模になり、フィズが永遠であることが証明されます。
3. エスプレッソマティーニ
「ナイトライフのフレックス」を叫ぶドリンクが 1 つあるとしたら、それはエスプレッソ マティーニです。シックでありながら機能的でもあるこのカクテルは、私たちを目覚めさせ、同時に活気を与えてくれます。屋上バーで飲むときも、デートの夜のデザートと合わせるために注文するときも、Z 世代の定番となっています。
そしてそれは味だけではなく、美しさでもあります。コーヒー豆を付け合わせにしたあの泡立ったトップ？毎回インスタ映えします。最近では、乳製品を含まない雰囲気のオーツミルクや、ヘーゼルナッツや塩キャラメルのようなフレーバーシロップなど、ひねりを加えたバーが増えています。カフェインの由来を気にしているため、倫理的に調達されたコーヒーを使用している人にはボーナスポイントが与えられます。
面白い事実:エスプレッソ マティーニは 1980 年代に、顧客が「目が覚めて元気が出る」飲み物を求めたことから発明されました。そのエネルギーは今でも比類のないものです。
4. 缶カクテル
本当のことを言うと、もう飲み物を混ぜる時間がある人がいるでしょうか？ 2025 年は缶入りカクテルが主流です。カットウォーター、フィッシャーズ アイランド、ラバーボーイなどのブランドは、まるでクラフト バーから出てきたような味わいのプレミックス ドリンクを提供しています。モスコミュール、モヒート、さらにはネグローニスまで、すべてかわいい持ち運び可能な缶に入っていると考えてください。
Z世代にとってこれほど魅力的なのは、その利便性です。ビーチで過ごす日のためにクーラーボックスにいくつか放り込んだり、即席でぶら下げるために冷蔵庫にストックしておくことができます。さらに、これらのブランドのほとんどは、私たちの価値観と一致する、天然成分、低糖、さらには持続可能なパッケージに重点を置いています。
面白い事実:缶カクテル業界は、品質を損なうことなく利便性を求めるZ世代の人気に後押しされて、2020年以来52%成長しました。
5. ノンアルコールスピリッツ
聞いてください。ノンアルコールだからといって、退屈というわけではありません。シードリップ、リチュアル、マンデーなどのゼロプルーフの蒸留酒は、Z 世代にとって「飲酒」がどのようなものであるかを再定義しています。素面で好奇心旺盛な夜でも、二日酔いのリスクを避けて飲み物を混ぜる場合でも、これらのオプションは控えめな人気を引き継いでいます。
ジンやウィスキーなどの伝統的なアルコールのフレーバープロファイルを模倣していますが、お酒は含まれていないため、指定されたドライバーや、ほろ酔いにならずにただ雰囲気を味わいたい人に最適です。バーもこれに参入しており、お酒好きのカクテルに匹敵する手の込んだノンアルコールカクテルを提供しています。
面白い事実:Z世代の3人に1人は低アルコールまたはノンアルコールのオプションを好み、楽しむためにアルコールは必要ないことを証明しています。
6. クラフトビール
クラフトビールはもはや流行に敏感な人だけのものではなく、Z 世代の定番となっています。私たちは大量生産されたラガーをスキップし、楽しくて予想外の風味を持つユニークなビールを目指しています。ヘイジーIPA、パッションフルーツの香りを伴うサワーエール、チョコレートやコーヒーを注入したスタウトが人気です。
一番いいところは？多くのクラフトビール醸造所は女性、BIPOC、LGBTQ+ のオーナーによって経営されており、包括的かつ本物であると感じられます。さらに、彼らは地元の食材や環境に優しい生産方法を使用することが多く、これは Z 世代の持続可能性への注目と一致しています。
面白い事実:クラフトビールは2025年のビール市場の27％を占め、ビール醸造所は所有権の多様性を優先している。
7. テキーラベースのカクテル
テキーラには一瞬、そして私たちはそのためにここにいます。古典的なマルガリータを超えて、Z 世代は牧場水 (テキーラ、ソーダ水、ライム) やフルーティーなパロマのような、軽くてシンプルなカクテルに夢中になっています。テキーラは、砂糖や増量剤が添加されていないため、他のお酒に比べて「クリーン」に感じられます。
Casamigos や Clase Azul などのブランドがアイコンとなっていますが、特に持続可能性に焦点を当てた小規模な職人技の蒸留所も人気を集めています。それは味だけではなく、気にかけているブランドをサポートすることでもあります。
面白い事実:テキーラの需要が急増し、リュウゼツラン農業はメキシコで最も急成長している産業の一つとなっている。
8. オーガニックワイン
ワインはもはや両親だけのものではありません。オーガニック、ナチュラル、ビオディナミワイン、特にオレンジワインとペナ（天然スパークリングワイン）が強い傾向にあります。 Z世代は、これらのワインが大好きです。化学物質、農薬、人工添加物が含まれていないため、（そうでない場合でも）より健康的だと感じられます。
また、非常に美的であり、ミニマルなラベルと曇った色が「グラム」によく映えます。そしてファンキーな、濾過されていない味は？それは経験の一部にすぎません。
面白い事実:ペナ ワインの歴史は 1500 年代にまで遡り、OG スパークリング ワインです。そう、シャンパンよりもさらに古いワインです。
9. 焼酎カクテル
韓国文化は世界的に優位を保ち続けており、焼酎も例外ではありません。この軽くて少し甘い蒸留酒はアルコール度が低いですが風味が高く、フルーティーなカクテルやソーダ割りに最適です。スムーズで多用途で、さらに手頃な価格なので、Z 世代にとって頼りになる製品です。
スイカ焼酎からゆず入りミックスまで、このドリンクは韓国のバーベキュースポットにいるときでも、DIY カクテルに挑戦しているときでも、新鮮で楽しい気分になります。
面白い事実:焼酎は世界で最も消費されている蒸留酒であり、年間 7,000 万ケース以上が販売されています。
10. メスカル
テキーラのスモーキーないとこであるテキーラは、大胆なフレーバーを愛する人々の間で注目を集めています。メスカルの独特で素朴な味わいは、一口飲むたびに小さな冒険のような気分になります。スモーキーなマルガリータに入れても、すっきりと飲んでも、高級で文化的な気分を味わいたい Z 世代の愛飲家にとって頼りになる存在となっています。
面白い事実:メスカルはリュウゼツランを地下の穴でローストして作られ、独特のスモーキーな風味が生まれます。
結局のところ、Z世代の飲酒はすべて意図的な選択にかかっています。私たちは、退屈な大量生産された酒に別れを告げ、地球を守るオーガニックワインや二日酔いをせずに気分を良くしてくれるノンアルコールスピリッツなど、私たちの価値観に訴えかける飲み物に挨拶をします。スモーキーなメスカルからシュワシュワのスパイクセルツァーまで、一口一口が物語を語り、私たちの好みを反映しており、本当のことを言うと、TikTokビデオでは素晴らしく見えます。
最もクールな部分は?私たちは飲酒文化をこれまで以上に包括的で健康志向で楽しいものにしています。それは失神するまで飲酒することではありません。賢く飲み、何か新しいものを試し、世代としての私たちと一致するブランドをサポートすることです。したがって、クラフト ビールでグラスをカチャカチャ鳴らしている場合でも、完璧なエスプレッソ マティーニを注ぐ場合でも、忘れてはいけないのは、飲み物だけが重要なのではなく、その飲み物を使って何かを生み出す瞬間が重要であるということです。
つながりを保つ目覚めた波Z世代の洞察とライフスタイルのトレンドをさらに詳しく知りたい方はこちら。一口一口、最高の人生を送ることに乾杯。
#Z 世代ドリンク 2025 #アルコールトレンド #持続可能な酒 #クラフトカクテル #Z 世代ライフスタイル
